昨日初めて作っちゃいました！
本を見ながら作ったのですが、沖縄風天ぷらの特徴は、衣にタマゴを沢山使うところ。レシピを見て「えっ、そんなに使うの？！」とびっくりしました。
冷めても美味しいので好きです。
塩やウスターソースをつけて食べるようです。今回は楽天市場で取り寄せた紅芋、人参、ごぼうで作ってみました。初めてにしてはなかなかいけたのでまた今度作ってみよ〜。
今日は午後から近くのちょっとした遊歩道にもなっている公園をお散歩。
家路につくころからはるっぺ、バギーの上でスヤスヤ。
今もずっと寝ていますｚｚｚ
